『まやんち』は「美味しいものを食べること」をキッカケに、たくさんの人が集まって、それぞれが自分の知っていることや出来ることを人に伝えらる、かつての「日本の家」のような場所を目指し、計画しました。
内装や家具につきましては、限られた予算で、しかも店舗であることから、全てというわけにはいきませんでしたが、出来る限り『自然素材』『本物』を使い、落ち着く居心地の良い空間になるよう心掛けました。